Boretsch (Borago officinalis)
Einjährig (-kurzlebig)
einheimisch, aber ursprünglich aus dem Mittelmeerraum; dort auf Brachflächen, aber seit dem Altertum kultiviert
Stängel aufrecht, stark bahaart
Blätter runzlig, groß, lanzettlich
endständige Blütenstände aus vielen Einzelblüten
erst rosa, dann leuchtend blau
V-VII
40-60 cm
Sonne
frisch-feucht
Z5
Gewürz- und Heilpflanze, wurde/wird als Salat gegessen
Insektenweide (Bienen, Hummeln)
für Freiflächen und Beete; Bauerngarten