Garten-Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica)

Garten-Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica)

 

Ausdauernd
ursprünglich aus Südeuropa, alte Kulturpflanze;

Stängel aufrecht
Blätter breit-lanzettlich, ganzrandig
köpfchenförmiger Blütenstand nur mit Zungenblüten
gelb
VI-VII

40-90 cm
Sonne
(trocken-)frisch
Z6

Nutzpflanze (die eßbare Schwarzwurzel, wenn bei Anzucht aus Samen im ersten Jahr vor der Blüte gerntet wird)

für Freiflächen