Syrischer Oregano (Origanum (Majorana) syriacum) Za’atar
früher Majorana syriaca
Ausdauernd
aus Vorderasien
noch aromatischer als der Griechische Oregano
Stängel aufrecht, verzweigt
Blätter rundlich, graugrün
Blütenstand stark verzweigt, aus end- und blattachselständigen kolbenförmigen Teilen mit jeweils vielen kleinen Einzelblüten
weiß
VII-IX
20-50 cm
Sonne
trocken
Z7 (Winterschutz empfohlen)
Gewürz, vor allem in der Türkei und im arabischen Raum; ein Hauptbestandteil der Za’atar genannten Gewürzmischung
Insektenweide (Bienen, Hummeln)
für Steingärten; Bauerngarten